Si visitas Oviedo y quieres vivir la auténtica experiencia asturiana, la Sidrería Nuberu es una parada obligada. Situada en plena calle Gascona —el famoso Bulevar de la Sidra—, este local combina la tradición sidrera con una cocina casera deliciosa y un ambiente que invita a quedarse.

Esta recomendación nunca falla: Doña Concha. El restaurante ovetense combina la fusión de cocina tradicional asturiana con una nueva y fresca gastronomía. Con un trato cercano y precios ajustados, es el restaurante perfecto para conocer la gastronomía y ambiente de Oviedo.